terça-feira, 6 de outubro de 2009

Rua Garay, Estação Kaleti e o famoso strudel de maçã




A chegada por trem em Budapeste na Estação Central Kaleti (Kaleti pu.) guarda uma grande surpresa para os Moskovics. Da esquina mais próxima da Rua Garay (Garay ut.) 24, avista-se a entrada lateral da estação!

Toda a região é de prédios antigos e certamente existem há mais de 80 anos, inclusive a estação ferroviária.

O prédio 24 da rua possui varandas muito charmosas. Um dos apartamentos do térreo foi transformado em uma confeitaria onde o strudel (rétes) é o produto principal. A atendente muito gentil, quando soube que ali residiram nossos familiares disse à minha imaginação que a receita daqueles rétesek foram passados de geração em geração. Comprei um de maçã (almás), com a receita especial Moskovics e fui comer de noite já no hotel, não sobrou um pedacinho. Lambi os beiços como se beijasse Bertha, Carlos e Helena.

Um comentário:

  1. Que delícia Saul!! Conhecimentos históricos e gastronômicos.. Tá ótimo!

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